働くママの資産運用ブログ

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家計管理・節約ネタ

残り野菜節約レシピ 煮込みラーメン

投資に回すお金を増やしていくためにも、実践していきたいのが食費の節約です。
といっても、なかなかできませんが・・・。

で、今日は残り野菜を使った節約レシピの紹介です。
といっても、レシピと言うほどたいしたものではなく・・・

永谷園 煮込みラーメンを使って、煮込みラーメンを作るだけ、というもの。



煮込みラーメンは普通のラーメンと違って、鍋物と同じように調理します。
鍋にラーメンを入れるだけの料理、と考えて貰えばわかりやすいかも。
煮込みラーメンのラーメンの麺は、長い間、ぐつぐつ煮込んでも、伸びたりしません!
すごいおいしいです!!
この煮込みラーメンを作る際に入れる野菜は、ラーメンに合うと思う野菜なら何でもOK。
我が家では、余り物の野菜を全部入れて作ってます。

安上がりで簡単でおいしいし、鍋なので体も温まります。
冬にお勧めの節約レシピです☆

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